Mazzetti d'Altavilla Incontro - Grappa di Nebbida Barbaresco e Barolo 0,7l 43 % Vol.

Mazzetti Incontro Grappa di Nebbiolo Barbaresco e Barolo mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Die Nebbiolo Rebsorte wird im Piemont in vielen Regionen kultiviert. Mazzetti konzentriert sich beim Incontro Grappa auf die DOC Barbaresco und DOC Barolo. Ausgewählte Winzer der beiden Weinbaugebiete liefern ihren Trester an die Brennerei. Er wird in Alambics mit Dampfstrom diskontinuierlich zu Grappa gebrannt. Die Verarbeitung erfolgt sehr schonend und sortenrein. Jedes der Destillate kommt zur Reifung in Fontainebleau-Barriques aus Frankreich. Der Kellermeister vereint beide Nebbiolo Grappa zum Mazzetti Incontro. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbener Grappa mit beeindruckend vielfältigen Aromen. Alleine schon diese Farbe erweckt hohe Erwartungen beim Genießer. Ihn zu kaufen und zu testen, ist für Liebhaber von Barolo und Barbaresco Weinen und Grappa sicher interessant.